반응형 푸드형 - 레시피공유24 포르게타 만들기 - 캠핑 요리/음식 꼭 먹어야 하는 수비드 그릴 포르게타 안녕하세요. 인생을 자유롭게 즐기고픈 freely brother - 자유롭자의 푸형입니다. ʕ·ᴥ·ʔ 오늘 소개해드릴 레시피는 바로~~ 이탈리아 전통 돼기고기 요리인 포르게타입니다. #취요남님의 영상을 보다가 포르게타라는 요리를 알게 되었고 꼭 한번 먹어 보고 싶다고 생각하는 중에 오랜만에 친구들과 캠핑을 가게 되면서 바로 도전하게 되었습니다. 손이 좀 많이 가는 요리이긴 하지만 평소 먹어보지 못한 맛이었고 비주얼도 환상적이라 만족스러웠습니다! 그럼 롤케익 바베큐로도 유명한 이탈리아 돼지고기 요리 포르게타를 지금 바로 소개하겠습니다. 준비 재료 돼지고기 오겹살(저는 2kg 준비했습니다.) 소금 후추 바늘 시즈닝 가루 식초 (포르게타 만들기 과정 영상) ↓↓↓↓ https://www.youtube.com/.. 2021. 12. 17. 짜파구리 - 치즈 볶음짜파구리 레시피 (라면 조합 레시피 feat. 볶음너구리) 안녕하세요. 인생을 자유롭게 즐기고픈 freely brother - 자유롭자의 푸형입니다. ʕ·ᴥ·ʔ 오늘 소개해드릴 레시피는 바로~ 국민라면 조합 짜파구리 응용버전인 치즈 볶음 짜파구리입니다. 저는 위大한 사람이라 라면 1개로는 양이 안차서 라면 2개 조합을 굉장히 좋아하는데요! 오늘은 너무 유명한 짜파구리를 새로 나온 볶음 너구리로 한번 만들어 먹어봤습니다! 생각보다 맛이 좋더라고요~ +체다치즈 한장까지! 그럼 지금 바로 치즈 볶음 짜파구리를 소개하겠습니다. 준비 재료 짜파게티 볶음 너구리 계란 2개 체다치즈 1~2장 준비재료는 볶음 너구리, 짜파게티, 계란 2, 체다치즈입니다. 면을 2개 다 넣고 끓여주세요! (저는 후레이크를 나중에 볶을 때 넣어줍니다. 물 버릴 때 건더기가 많이 없어져서요!) 면.. 2021. 12. 16. 캠핑 요리 - 캠핑 요리 간단 레시피 순대볶음 만들기 (캠핑 레시피 2탄) 안녕하세요. 인생을 자유롭게 즐기고픈 freely brother - 자유롭자의 푸형입니다. ʕ·ᴥ·ʔ 오늘 소개해드릴 레시피는 바로~ 지난번 캠핑 간단요리 콘치즈 만들기에 이어서 오늘 간단레시피는 순대볶음입니다! (캠핑 간단 레시피 콘치즈 만들기) ↓↓↓↓ https://freely-brother.tistory.com/entry/%EC%BA%A0%ED%95%91-%EC%9A%94%EB%A6%AC-%EC%BA%A0%ED%95%91-%EC%9A%94%EB%A6%AC-%EA%B0%84%EB%8B%A8-%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC-%EC%BD%98%EC%B9%98%EC%A6%88-%EB%A7%8C%EB%93%A4%EA%B8%B0%EA%BF%80%EB%A7%9B 캠핑 요리 - 캠핑 요리 간단.. 2021. 12. 15. 캠핑 요리 - 캠핑 요리 간단 레시피 콘치즈 만들기 꿀맛!(캠핑레시피 1탄) 안녕하세요. 인생을 자유롭게 즐기고픈 freely brother - 자유롭자의 푸형입니다. ʕ·ᴥ·ʔ 오늘 소개해드릴 레시피는 바로~ 캠핑장에서 초간단으로 즐길수 있는 콘치즈입니다! 제가 캠핑을 떠나기전 어떤 간단한 음식이 있을까 하고 찾아보다가 #한량캠퍼 님의 레시피를 보게 되었어요! 그래서 직접 따라 해 봤는데 맛이 좋더라고요! 그럼 너무너무 간단한 콘치즈만들기 지금 바로 소개하겠습니다. (캠핑 간단레시피 순대볶음만들기) ↓↓↓↓ https://freely-brother.tistory.com/entry/%EC%BA%A0%ED%95%91-%EC%9A%94%EB%A6%AC-%EC%BA%A0%ED%95%91-%EC%9A%94%EB%A6%AC-%EA%B0%84%EB%8B%A8-%EB%A0%88%EC%8B%9.. 2021. 12. 14. 초가단단 레시피 - 버터구이 오징어 만들기(오징어게임) 맥주안주 안녕하세요. 인생을 자유롭게 즐기고픈 freely brother - 자유롭자의 푸형입니다. ʕ·ᴥ·ʔ 오늘 소개해드릴 레시피는 바로~~ 영화관에서도 꿀맛 놀이공원에서도 꿀맛 맥주 안주로도 꿀맛인 버터구이 오징어 홈메이트 버전입니다! 집에 오징어가 있길래 그냥 냅다 한번 구워보았는데요! 생각보다 맛이 좋네요~? 그럼 너무 간단해서 간단해버린 버터구이 오징어 레시피를 지금 바로 소개하겠습니다~ 준비 재료 오징어 버터 설탕 파슬리가루(선택) 딱! 봐도 간단해 보이죠? 먼저 준비 재료를 확인합니다. 오징어, 버터, 설탕, 파슬리가루(선택) 재료 준비가 끝났다면 오징어를 흐르는 물에 깨끗이 한번 씻어줍니다. 물에 씻은 오징어의 물기를 키친타올을 이용해 닦아줍니다. 물기가 잘 닦인 오징어를 먹기 좋은 크기로 잘라줍.. 2021. 11. 18. [닭가슴살요리] 수비드 닭가슴살 스테이크 (닭다리살인줄..) 안녕하세요. 인생을 자유롭게 즐기고픈 freely brother - 자유롭자의 푸형입니다. ʕ·ᴥ·ʔ 오늘 소개해드릴 레시피는 바로~ 닭가슴살요리! 수비드 닭가슴살 스테이크입니다! 단백질 함량이 풍부하다고 소문난 닭가슴살!! 하지만 너무 퍽퍽한 식감 때문에 호불호가 갈리는 부위이기도 합니다. 저 또한 치킨을 좋아하지만 항상 닭다리와 날개만 들어있는 콤보만 찾게 되는데요! 이번에 수비드 머신을 당근 하게 되면서 닭가슴살을 수비드 요리해보게 되었습니다. 수비드란?? 음식물을 정확히 계산된 온도의 물로 가열하여 조리하는 방법을 수비드라고 합니다. 정확한 물의 온도를 유지한 채 길게는 72시간 동안 조리됩니다. 이렇게 조리된 경우 수분은 유지되면서 맛과 향이 보존되고 식감 또한 부드러워집니다. 또한 풍부한 육즙.. 2021. 11. 10. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
