[부산맛집] 부산 자갈치시장 맛집 백화양곱창 이런 분위기 너무 좋고~

안녕하세요.

 

인생을 자유롭게 즐기고픈

 

freely brother - 자유롭자의 푸형입니다. ʕ·ᴥ·ʔ

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오늘 소개해드릴 맛집은

 

바로!

 

부산 자갈치시장 양곱창 맛집

 

백화양곱창입니다!

 

저는 가리는 음식 없이

 

웬만한 음식을 다 잘 먹는데요!

 

(홍어 빼고)

 

그중에서도 내장류 음식을 아주 좋아합니다!

 

그래서 2021.07.24에 방문한

 

부산 자갈치시장 양곱창 맛집

 

백화양곱창을 소개해 드리려고 합니다!

 

처음 방문했을 때는 일반 식당 하고는

 

조금 다른 분위기라 놀랐습니다!

 

뭔가 동남아 여행? 온 것 같은 분위기도 나고

 

무튼 제가 좋아하는 분위기였지만

 

하나 아쉬운 점이 있다면

 

실내가 환기가 잘 되지 않고

 

실내 전체에서 불을 쐐서 정말 더위가

 

동남아 뺨 때리는? 정도였습니다.

 

부산 백화양곱창 너무 궁금하시죠?

 

자 그럼 지금 바로

 

부산 자갈치시장 맛집

 

백화양곱창을 소개하겠습니다~

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캬~

 

철판에 저 양념과 내장..

 

벌써 끝났습니다..

 

 

부산 자갈치 시장에는 양곱창 골목이 있을 정도로

 

양곱창이 굉장히 유명한 것으로 알 고 있는데요!

 

그중 제가 방문한 곳은 백화양곱창입니다!

 

저도 검색하고 찾아간 곳이라

 

위치가 살짝 헷갈렸지만

 

그렇게 넓지 않아 다행히 금방 찾을 수 있었습니다!

 

(메인 큰 골목이 아니고 그 뒷골목에 위치하고 있습니다)

 

 

이제 보니 자갈치역 하고 가까운 곳에 위치하고 있네요!

 

저희는 차를 타고 갔기 때문에 역하고 가까운지 이제 알았습니다.

 

 

백화양곱창 내부로 들어오면 이런 모습입니다!

 

1호부터 12호? 정도까지 호수가 있는데

 

호수마다 사장님이 다 다르십니다!

 

어떻게 보면 호수마다 다른 가게? 라고 생각하시면 될 것 같습니다.

 

 

저희는 2호 가게를 선택했는데요!

 

 

이유는 4명이서 둘러앉아 먹기 딱 좋아 보였습니다!

 

(사실 그냥 앉았습니다)

 

 

일단 앉아서 명부 작성을 해주고요~

 

 

 

들어오자마자 주시는 이 얼음 물수건!!

 

이것은 정말이지 생명과도 같습니다..

 

 

보시다시피 저 실내에서 12호나 되는 가게들이 전부 불을 켜고 있으니..

 

어후 .... 하필 또 7월...

 

 

그래서 정말 정말 정말 정말

 

어쩔 수 없이

 

정말 너무 더워서 어쩔수 없이 안주가 나오기 전에

 

소맥 한잔 캬~

 

부산하면 또 대선이겠죠 ?

 

대라? 한잔 마시고 나니 그나마 좀 괜찮아지더라고요!

 

 

가격표는 이렇습니다.

 

양 과 양모둠 그리고 볶음밥, 음료

 

아주 깔끔하죠?

 

양과 양모둠은 소금구이 / 양념구이 선택하실 수 있습니다!

 

저희는 밥을 이미 먹고 온 상태라

 

양 모둠으로 양념 2 / 소금 1 이렇게 총 3인분을 주문했습니다.

 

성인 남자 넷이서 안주로 하기 딱 좋은 양이었습니다.

 

 

밑반찬은 양곱창을 찍어 먹는 소스와 김칫국(이었나?) , 양파, 고추

 

그리고 양곱창을 싸 먹을 수 있는 배추절임 ? 정도가 나옵니다.

 

 

그리고 주방에서 바로 사장님께서 양곱창을 손질해주시는데요~

 

역시 보는 재미가 쏠쏠합니다~

 

 

자 이렇게 나온 백화양곱창 소금구이!

 

소주 한잔이 생각나네요..!

 

 

양곱창은 모두 사장님께서

 

옆에 불판을 이용해 하나씩 구워 주시는데요!

 

익는 것마다 바로바로 앞접시에 놔주셔서

 

편하게 먹을 수 있었습니다!

 

소금구이의 맛은 간간하니 내장의 맛이 물씬 풍기면서 아주 쫄깃하고

 

프랜차이즈 식당에서 먹는 것 과는 다른 맛이었습니다!

 

 

소금구이를 어느 정도 먹어 갈 때쯤

 

양념구이도 타이밍 좋게 딱 구워주시는데

 

먹는 게 끊기지 않게 굿타이밍으로 잘해주셔서

 

끝까지 기분 좋게 잘 먹었습니다!

 

양념구이의 맛은 처음 먹어보는 양념이지만

 

친숙한 ? 맛이 나면서 느끼함을 잡아주고

 

마지막 입가심으로 한잔 하기 딱 좋았습니다.

 

(볶음밥도 궁금했지만 너무 배가 부른 관계로 패스..ㅜㅜ)

 

동남아 같은 분위기에 취하고

 

소금구이에 취하고

 

양념구이에 취하고

 

(술에 취하고..)

 

그냥 취해버리는

 

부산 자갈치시장 양곱창 맛집

 

백화양곱창!

 

부산 여행 가서 꼭 한번 먹어봐야겠죠?

 

다음에는 더 분위기 있고 맛 좋은 맛집으로 찾아뵙겠습니다!

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TIP

1. 주차공간 - 주차장은 자갈치시장 주변에 공용 주차장이 많이 있으니 차를 타고 가셔도 좋습니다!

2. 대중교통 - 차를 타고 가지 않으셨다면 버스, 지하철이 잘 되어있으니 걱정하지 않으셔도 됩니다.

3. 실내가 너무 덥습니다.. 선풍기를 틀어주시지만 따뜻한 바람이 나오니 여름철 복장 선택을 잘하셔야 할 것 같습니다.

4. 맛은 설명이 필요 없습니다!

끝!

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지금까지 인생을 자유롭게 즐기고픈 푸형이었습니다.

 

걱정으로 해결될 것은 없고, 문제가 생겨도 문제가 될 것이 없으니

 

스스로 만족할 수 있는 인생을 즐기셨으면 좋겠습니다.

 

여러분 모두 언제나 행복하시고 즐거운 인생이 되시길 바랍니다. ୧ʕ•̀ᴥ•́ʔ୨

 

감사합니다~!