반응형 평택폐계닭1 [송탄 / 평택 맛집] 송탄,서정리,고덕, 평택 "원조쌍용폐계닭" 맛집 방문 안녕하세요. 인생을 자유롭게 즐기고픈 freely brother - 자유롭자의 푸형입니다. ʕ·ᴥ·ʔ 오늘 소개해드릴 맛집은 바로~ 오산, 송탄, 평택, 서정리, 고덕 폐계닭 맛집 원조쌍용폐계닭입니다! 폐계닭을 모르시는 분들을 위해 간략하게 설명드리자면 닭을 먹기 위해 키우는 것이 아니고 알을 먹기 위해 키우는 닭이 늙어서 알을 못 낳게 되는 닭을 폐계닭이라고 합니다! 그래서인지 닭이 다소 질기다고 느끼시는 분들도 꽤 많아서 호불호가 갈릴 수 있는 음식이라고 하는데요! 저는 항상 무조건 호였습니다! 무야호~ 폐계닭 요리는 평택지역 외에 타지역에서는 거의 본 적이 없는 것 같은데요! 의정부 쪽에서는 폐계닭을 이용해 백숙을 만든다는 얘기를 얼마 전에 들었습니다! 하지만 평택지역 폐계닭 요리는 항상 볶음이었기.. 2021. 10. 13. 이전 1 다음 반응형